長崎新地中華街でランチとディナー

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龍勝楼

ランチでお邪魔しました。ちょうど良いタイミングだったようで、あまり待たずに席に着くことができました。メニューや注文は全てタブレット注文です。写真があるのでイメージしやすかったです。

私は「ちゃんぽん」、同行者は「担々麺とチャーハンのセット」、シェア用に「ハムスイコー」を注文しました。

しばらく待っていると、担々麺とチャーハンが先に運ばれてきました。

もう見たらわかる、絶対美味しいやつです。一口もらったら、味は想像より酸味が効いていました。これが本場の担々麺なのか！チャーハンもパラパラで具がしっかり入っていました。

次に私のちゃんぽん。長崎で絶対に食べると決めていました。野菜が沢山のっていて食べ応えがあり、食べても食べても麺が出てきません。最近野菜不足だったから嬉しいな～なんて言いながら黙々と食べました。味は私の知っているちゃんぽんよりはアッサリで、食べやすかったです。

最後に届いたのがハムスイコー。店員さんから「餅の中に肉」と言われたので気になって頼んでみました。食べてみると、味は甘めで揚げ餅が歯にくっつく。けど旨い！新食感で楽しかったです。

後日、中国人の知り合いにハムスイコーの話をすると、広東、香港、マカオなどでよく食べられる料理と言われました。

食べ終わる頃にはお腹がいっぱいになりました。支払いはレジで基本現金です。QRコード支払い可と書いてあったのですが、使えるのはpaypayのみとのことでした。

楊家菜房 翠獅庭

こちらは夜にお邪魔しました。緑色の外観で可愛らしいお店です。店員さんがチャイナドレスを着ていて綺麗でした。予約席や会食用の席もあったので、ゆっくり中華を食べられそうです。

迷いましたが、八宝菜、麻婆豆腐、小籠包（3つから注文可）、ハトシ（2つから注文可）、ライスを注文。

店内にある大きいテレビには、なぜか北海道旅行のYouTubeが流れていました。中国の映像でもないし中国人ユーチューバーでもない・・・。店員さんがファンなのかな。

少し待つと、料理が運ばれてきました。

麻婆豆腐が食べてびっくり、甘い！！！！てっきり中国の麻婆豆腐は全部辛いと思っていたので、辛味がゼロで驚きました。子供でも食べらそうで美味しかったです。

八宝菜は、10種類以上の具材が入っていました。こちらも味が甘い！！私は麻婆豆腐より好みでしたが、最後の方は甘すぎたので絡めてある餡の部分を落としながら食べました。

小籠包は、私の求めていたものでした。旨味が凝縮されていて皮もモチモチ。これならいくらでも食べれます。

一番驚いたのがハトシ。ハトシは、エビのすり身を食パンで挟んで揚げたものです。初めて食べたのですが、食べた瞬間にカロリー爆弾だということがわかりました。しっかりエビの味がしてとても美味しかったです。

料理は全部量が多くて、大食いの私も食べ終わる頃にはお腹がパンパンでした。このお店の料理は大人数で食べることを想定されている感じがします。

私たちもライスを１人１皿頼むのではなく、2人で1皿をシェアしたり、八宝菜か麻婆豆腐のどちらかをサラダにしたら良かったかもしれません。サラダは隣の席の人が頼んでいてとても美味しそうでした。

↓全然関係ないけどこのカラフルなお手拭き可愛くないですか？

こういうプチ可愛いがあるお店で楽しかったです。是非、旅行の際は訪れてみてください。

HIMA

JAPANESE TEACHER

旅好きな日本語教師。海外の中学高等学校での日本語指導経験あり。語学、留学、旅、仕事など様々なジャンルを通して皆さんがHAPPYになれる情報を発信します。